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通化街小楊脆腸滷味發展至今已有33年歷史,
小楊脆腸滷味本身堅持不用油、不添加任何防腐劑,是純天然健康的滷味。
楊媽媽年輕時與丫嬤一起努力的賣滷味.
第三代滷味創業33週年的楊媽媽.在民國六十七年,
以承租來的8坪陳舊矮房和一台手推攤車,開始了在通化街的滷味販售生活。
小楊的滷汁調味料是經由13種水果及白醬油調製而成的,
不添加任何化學原料及其它防腐劑,
因此帶有淡淡的水果清香,讓顧客食後口齒留下獨特的香氣,
也讓顧客們吃了還想再吃,讚不絕口!
在周圍朋友的鼓勵下.楊媽媽也開始努力的經營自已的滷味事業.
楊媽媽年紀大了.不忍心媽媽的辛苦.楊媽媽的兒子也決心承接下楊媽媽的滷味.
楊媽媽現在假日時常也會來店中幫忙.
看到攤子面前客人們大快朵頤的享受著楊媽媽的美味.楊媽媽就很滿足了。
經歷二十餘年寒暑至今,楊媽媽將小楊脆腸滷味承習台灣傳統的製作方式,
讓顧客可以感受到台灣傳統美味的古早味。
所以生意蒸蒸日上,好評耳語,口碑遍佈!
楊媽媽始終堅持新鮮健康專業的一貫的製作過程,
讓顧客能夠真正的享受到台灣的美食,
並且能兼顧到大家的健康,也為消費大眾呈獻最物美價廉的滷味。
小楊脆腸滷味旗下學徒門生遍佈全台,且攤攤生意興隆,
小楊脆腸滷味專利商標版權所有三十三年老店僅此通化街一家,
希望大家可以持續給予小楊滷味關懷及支持哦!
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